Cafetera Black Friday

Italiana

La cafetera más clásica. Las hay desde para 2-4 tazas hasta mucho más amplias. Para gas, inducción, vitro... También hay modelos con base eléctrica.

De goteo

Para los que tomamos mucho café a diario. Consigue una amplia cantidad de café en una sola puesta. Las hay con filtros permanentes o que necesitan filtros de papel.

De cápsulas

Elegantes y sencillas. Metes la cápsula de tu bebida favorita y en un parpadeo te la prepara. Puedes hacer otro tipo de bebidas y variedades.

Espresso

Más completa, suele incluir calentador de leche en un lateral. Más enfocada a quienes aman un buen café con leche caliente y espuma.

Automáticas

Las cafeteras más completas. Las encontrarás con molinillo de café incoporado, calentador de leche e incluso pueden preparar más de un vaso a la vez. La cafetería en casa.

¿Cuántos bares debe tener una buena cafetera?

Los bares te indican la presión a la que el agua se calienta y circula que tiene la cafetera. Dependiendo de ello, conseguirás preparar cafés más suaves o más intensos. Por ejemplo, las cafeteras profesionales que se encuentran en las cafeterías tienen una presión media de unos 9 bares. Esto parece muy poco, pero es que trabajan diferente y se apoyan en bombas rotativas. En cambio, una cafetera doméstica ronda los 15-19 bares, pues en vez de rotativa tiene una bomba vibratoria.

Dependiendo de qué tipo de cafetera quieras comprar, encontrarás variación en la presión recomendada:

Elegir la capacidad de tu cafetera

¿Te tomas un café al desayuno? ¿Eres de los que lleva el café en las venas? ¿Te gusta darte un capricho? Dependiendo de qué tipo de consumidor de café seas, tendrás que valorar cuál será más útil para ti.

Cuál es la mejor cafetera

Como en todo, depende de lo que quieras. Pero si realmente quieres disfrutar de un buen café o ofrecer esta bebida de calidad a tus invitados, te recomendamos que valores diferente aspectos:

Cómo limpiar la cafetera

El uso y disfrute de la cafetera puede perder fuerza si no haces un correcto mantenimiento de ella y todas sus piezas. Quizá te haya ocurrido alguna vez que notas que, aún comprando la misma marca de café, el sabor ha cambiado o ya no es tan agradable como siempre. En estos casos, quizá el motivo sea un mal mantenimiento o limpieza de la cafetera. Tenla siempre cuidada con mimo para que el momento favorito del día con un buen café no se estropee.

Si has trabajado en un bar o cafetería, seguro que conoces algún truco para ello. Nosotros te traemos varios métodos caseros para limpiar la cafetera.

Jugo de limón

El limón tiene un alto contenido en ácido cítrico, es bajo en PH y tiene propiedades antibacterianas.

Cómo hacerlo:

1. Mezcla 1 parte de agua y 2 de limón

2. Pon la máquina a funcionar con esta mezcla

3. Deja que termine su curso entero

4. Llena de nuevo con agua solo

5. Repite el proceso para eliminar restos

Limón y sal

Este truco es habitual en las cafeterías y es estupendo para dejar las piezas de aluminio como nuevas.

Cómo hacerlo:

1. Corta varias rodajas de limón

2. Echa sal en las rodajas de limón

3. Frota el recipiente de la cafetera italiana y todas las piezas

4. Aclara con agua

Vinagre blanco

Gran aliado en la limpieza por su eficacia y el ácido acético, capaz de eliminar suciedad.

Cómo hacerlo:

1. Llena el depósito mitad de agua y mitad de vinagre blanco

2. Ponla en marcha y deja que finalice el ciclo

3. Deja que enfríe y repose

4. Frota y enjuaga el depósito y las piezas

5. Se recomienda poner 2 cafeteras de agua solo para eliminar restos