Cuando se realiza la obra de una nueva cocina, se pueden plantear varias opciones en cuanto a la instalación de la campana extractora. La forma básica en que funciona una campana es extrayendo al exterior el aire. Pero, para ello, necesitamos disponer de un canal de ventilación por el cual el aire salga al exterior. Esto, no siempre es posible, por lo que también contamos con la opción de instalar la campana en modo recirculación.
El funcionamiento básico de una campana en modo extracción es el siguiente: mientras cocinamos, la campana absorbe el aire y humo generados durante la cocción, depura el aire y lo expulsa al exterior.
A la hora de elegir la campana extractora que vas a instalar, debes tener en cuenta detalles como el tamaño de la misma, comprobando así que el ancho es al menos el mismo que el de la placa. Por otro lado, también tendrás que comprobar el diámetro del tubo de extracción del que dispones, ya que si el diámetro que tiene la campana es más grande, tendrás problemas de funcionamiento y la extracción no será óptima.
Accesorios para campana en modo extracción
Accesorio para potenciar la capacidad de extracción
En algunas ocasiones, es probable que la salida de humos no esté muy cerca de la campana, por lo que la distancia complicará la extracción óptima. Para este tipo de casos, fabricantes como Cata te ofrecen motores adicionales que puedes instalar en el conducto de extracción y que ayudará a que el aire y los humos salgan perfectamente.
Cata cuenta con varios extractores helicocentrífugos de este tipo bajo el nombre Duct In-Line. Dentro de su catálogo, podrás encontrar diferentes diámetros, potencia, velocidad y capacidad de absorción.
Tubo embellecedor / prolongador de chimenea
Las campanas suelen llevar parte de tubo para tapar el conducto de extracción. En ocasiones, es probable que la largura de este tubo no sea suficiente, ya que nuestro conducto es más largo. Para estos casos, los fabricantes nos ofrecen tubos embellecedores o prolongadores de chimenea, que podrás encontrar en el catálogo de accesorios de campanas. Los hay en varias medidas, siendo las más habituales de 1 metro o metro y medio.
Válvula antirretorno
Hay ocasiones en las que la campana extractora comienza a dar problemas de funcionamiento, sin saber muy bien por qué. En algunos casos, el motivo ha sido que a través del conducto de extracción de humos ha entrado algún objeto extraño que está afectando al funcionamiento de la misma.
Para evitar este tipo de problemas, los fabricantes ofrecen accesorios como la válvula de retorno. Con esta válvula, lo que se consigue es permitir que el aire salga hacia fuera pero que nada pueda entrar en el interior del conducto y nos genere problemas. Puedes encontrar estas válvulas en nuestro catálogo de accesorios de campanas.
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Hay ocasiones en las que la campana extractora comienza a dar problemas de funcionamiento, sin saber muy bien por qué. En algunos casos, el motivo ha sido que a través del conducto de extracción de humos ha entrado algún objeto extraño que está afectando al funcionamiento de la misma.